NETVestnik.com
 

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты > Кулинарный флейм

Ответ
 
Опции темы
Старый 17.11.2011, 16:54 Вверх     #121
4ippoletta
Новичок
 
Аватар для 4ippoletta
 
  
Регистрация: 08.01.2008
Был(а) у нас: 02.11.2019 13:59
Сообщений: 61

Пол: Женский
По умолчанию

А у меня вчера на обед был харчо рецепт с мясом.

Харчо

Говядину нарезать небольшими кусками, промыть, залить 2,5 л холодной воды и варить около 2 часов на умеренном огне. Мясо вынуть, бульон процедить, довести до кипения, засыпать в него хорошо промытый рис, вновь положить мясо, посолить и через 10 мин засыпать мелко нарезанный лук, половину порции зелени петрушки и кинзы, лавровый лист. Рис варить до готовности (20 мин), за 5 мин до готовности риса положить толченые грецкие орехи.

Отварить и протереть сквозь сито алычу; опустить ее (или гранатовый сок) в харчо (за 10—15 мин до окончания варки). Добавить толченый чеснок, стручковый перец, мелко нарезанную зелень, хмели-сунели, соль. После снятия с огня настаивать под закрытой крышкой 3—5 мин, посыпать оставшейся зеленью.

Продукты:

вода 2.5 л
грудинка говяжья 500 г
лук 4 шт.
рис 0.5 стакана
алыча 10 шт.
или сок гранатовый свежий 100 г
чеснок 5 долек
перец стручковый горький 1 шт.
зелень укроп,петрушка,кинза 0.5 стакана
хмели-сунели 2 ч. ложки
лавровый лист 3 шт.
орех грецкий 0.5 стакана
соль по вкусу
4ippoletta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.03.2014, 19:33 Вверх     #122
Dieny
Новичок
 
   Возраст: 33
Регистрация: 19.03.2014
Был(а) у нас: 30.03.2014 19:56
Сообщений: 10

Пол: Женский
По умолчанию

Все банально - паста с томатным соусом (собственного приготовления, с грибами, луком, перцем, помидорами и тертым сыром)
Dieny вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Реклама

Метки
100, 123, грибы, времени, время, большой, выбор, рыба, рецепт, рецепты, когда, лука, на скорую руку, найти, правда, проблема, пиво, мини, мнение, пельмени, специи, холодной, ужинаем, если, едим, диета, дом, дело, действительно, день, чай, что, яйца


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Знакомства

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Словарь терминов и сокращений AlexStorm Видео Лаборатория 3 28.06.2007 14:12


Часовой пояс GMT, время: 15:52.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru